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红色西瓜和黄色西瓜有什么区别,哪个甜一些呀?

来源:小咖美食界 时间:2019-04-22 15:17
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bt365体育投注平台 现在天气越来越热,市面上的水果也慢慢的多起来了,而在众多的水果中,西瓜是人们在夏天最喜欢吃的水果之一,而且西瓜中含有大量的水分以及营养物质,能够给人的身体带来一定的好处,不过相信大家都会发现,在购买西瓜的时候,并不是只有红色瓜瓤这一种,现在黄色瓜瓤的西瓜也非常流行,但是你知道它们有什么区别吗?下面小编就来给大家分享一下。

首先大家在购买西瓜的时候,会首先偏向于红色瓜瓤,因为红色的西瓜是我们在日常生活中很常见的,而黄色西瓜是从台湾引进来的稀有品种,外形比较的小巧,果皮比较的薄,并且黄色瓜瓤的西瓜,从结果到成熟只有一个月左右的时间,虽然它成熟得快,但因为是新鲜品种,很多人都没办法接受。

要说他们两个区别,从营养价值上说,红色瓜瓤和黄色瓜瓤的西瓜都还有胡萝卜素,不过黄色瓜瓤的西瓜里面还含有了叶黄素,再加上其他的营养物质,所以相比较,黄色瓜瓤的西瓜营养价值要高红色瓜瓤。

但从体积上面分析,红色瓜瓤的西瓜一般体积都比较大,而人们在购买水果的时候,又更加偏向于大的水果,相比较黄色瓜瓤西瓜,它比较的小,所以在体积上面,红色西瓜更受大家的欢迎,而且口感上也要比黄色西瓜甜一点。

不管是红色西瓜还是黄色西瓜,他们都各有各的优缺点,要是想吃口感更好的西瓜就选择红色的,要是追求营养和新颖,就可以选择黄色西瓜,因为他们的营养价值都很丰富,而且还能抗氧化,你记住了吗?

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